ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DIGITAL DALAM MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN AYAM PETELUR DI UD MABBARAKKAE KABUPATEN SIDENRENG RAPPANG
DOI:
https://doi.org/10.23969/jp.v11i03.63980Keywords:
Digital Marketing; Laying Hens; Marketing Mix; Sales VolumeAbstract
Increasingly competitive business conditions have made marketing strategy a crucial factor for business growth, including in the food sector such as commercial layer egg sales. This study aims to describe the marketing strategy implemented by UD Mabbarakkae and to analyze the contribution of marketing mix elements to the sales volume of commercial eggs in Sidenreng Rappang Regency. The study employed a qualitative descriptive approach with a single case study design. Data were collected through direct observation, in-depth interviews, documentation, and literature review involving eight informants consisting of the business owner, employees, and customers, selected using purposive sampling. Data were analyzed following the Miles and Huberman model, comprising data reduction, data display, and conclusion drawing/verification, assisted by NVivo 12 software for systematic coding and thematic grouping. The results show that, within the marketing strategy variable (7P marketing mix), the people indicator obtained the highest percentage (23.89%), followed by process (15.93%), place (14.16%), price (13.27%), promotion and physical evidence (12.39% each), and product (7.96%). For the sales volume variable, the market capability indicator was the most dominant (40.82%), followed by market condition and capital (28.57% each), and market organization (2.04%). These findings indicate that the integrated implementation of the 7P marketing mix, particularly through service quality, effective processes, and ease of product access, has contributed positively to the increase in sales volume at UD Mabbarakkae.
Downloads
References
Adiyanto, Y. (2020). Analisis strategi pemasaran makanan tradisional ranginang (rengginang) di Kabupaten Pandeglang. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 13(2), 267–276.
Adiyanto, Y. (2023). Pengaruh harga terhadap minat beli makanan: Literature review. Jurnal Enterpreneur dan Bisnis (JEBI), 2(1), 12–23.
Andi Riska Andreani Syafaruddin, S. (2024). Strategi pemasaran digital melalui media sosial Instagram dalam meningkatkan brand awareness pada usaha Seblakmommy789 Kabupaten Sidenreng Rappang. Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 17(2), 2214–2221.
Ardiansyah, Risnita, & Jailani, M. S. (2023). Teknik pengumpulan data dan instrumen penelitian ilmiah pendidikan pada pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Jurnal IHSAN: Jurnal Pendidikan Islam, 1(2), 1–9.
Ariansyah, J., Tamal, M. A., & Purwandi, A. (2022). Analisis bauran pemasaran usaha ayam petelur di Kecamatan Sangata Utara Kabupaten Kutai Timur. Jurnal Penyuluhan Pertanian, 19(36), 1–23.
Assauri. (2017). Saluran pemasaran telur ayam ras di Desa Sunju, Kecamatan Marawola, Kabupaten Sigi. Jurnal Visi Manajemen, 9(2), 45–54.
Badan Pangan Nasional. (2024). Produksi telur dan daging ayam surplus, pemerintah perkuat hilirisasi dan penyerapan. https://badanpangan.go.id
Bellinda Dwi Astuti. (2024). Analisis strategi peningkatan penjualan pada perusahaan telur ayam ras PT. Havin Farm Desa Petung, Kecamatan Pakis, Kabupaten Magelang. Journal Accounting International Mount, 301–311.
Dananjaya. (2020). Analisis kelayakan usaha dan strategi pengembangan peternakan ayam ras petelur studi di Kecamatan Dimembe, Kabupaten Minahasa Utara. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi, 1(1), 1.
Delfitriani, & Syarbaini, A. (2023). Strategi pemasaran produk pangan menggunakan metode Analysis Hierarchy Process. Jurnal Karimah Tauhid, 11.
Fauzi, M., Fajeri, H., & Rahmayanti, A. P. (2022). Neraca ketersediaan beras di Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan. SENASTER: Seminar Nasional Riset Teknologi, 7, 58–67.
Fawzi, R., et al. (2022). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap volume penjualan usaha toko kopi seduh. JPEKA: Jurnal Pendidikan Ekonomi, Manajemen dan Keuangan, 8(1), 37–50.
Garcia, & Aswad. (2022). Optimalisasi peluang pertumbuhan: Analisis strategis pengembangan. Jurnal Berkala Ilmiah, 2.
Haryanto. (2022). Pengaruh penetapan harga terhadap volume penjualan pada PLKT BNKP Gunungsitoli. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi (JEBMA), 4(3), 1569–1583.
Hasbi, et al. (2021). Pengaruh harga dan promosi terhadap keputusan pembelian konsumen Y.O.U pada Hasanah Mart Air Haji. Jurnal Economina, 1(2), 476–490.
Haslindah, N. (2025). Strategi pemasaran Jiandy Wedding Organizer dalam meningkatkan kualitas layanan jasa di Desa Leppangeng. Kajian Pendidikan Ekonomi dan Ilmu Ekonomi, 9, 907–916.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2022). Data produksi telur ayam ras Kabupaten Sidenreng Rappang.
Ma, M., & Lestari, N. D. (2025). Strategi pemasaran dan pengelolaan keuangan usaha telur pada peternakan “Sawung Sae Mas Hayat”. Jurnal Kesehatan (JKS), 8(8), 5082–5088.
Muhammad Nasrul. (2022). Analisis pemasaran telur ayam di Kecamatan Randangan Kabupaten Pohuwato. Perbal: Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 10(3), 338–347.
Nurcahyanti, F. W., & Faizah, S. M. (2022). Pengaruh strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan produk UMKM Toko IMAMGIFT.ART. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 11(2), 302–315.
Nursida, N., Kusumawati, N., & Minanga, Y. L. (2021). Analisis beberapa faktor yang berpengaruh terhadap volume penjualan telur ayam ras pada PT. Manuntung Raya, Balikpapan Utara. Jurnal Pertanian Terpadu, 9(2), 105–117.
Ode Sahara, L., & Gubali, S. I. (2023). Strategi pemasaran telur ayam ras di PT Harim Farmsco Indonesia Kabupaten Gorontalo. Jambura Journal of Tropical Livestock Studies, 1(1), 1–11.
Permatasari, I. R., Rachmi, A., Sinartya, J. O., & Permanasari, K. I. (2023). Pengaruh penerapan digital marketing transformation terhadap peningkatan volume penjualan UMKM kuliner Kota Malang. Adbis: Jurnal Administrasi dan Bisnis, 17(1), 12–20.
Purnawati, E., Ahmadi, A., & Irdhayanti, E. (2023). Strategi pemasaran peternak ayam ras broiler di Dusun Karya Baru Desa Teluk Batang Kota. ARMADA: Jurnal Penelitian Multidisiplin, 1(10), 1171–1184.
Rachman, M. H., Sulistyowati, R., & Widodo, H. (2021). Analisis bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian telur ayam ras di Kabupaten Blitar. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(1), 45–56.
Rahman, A. L., Aziz, A., & Ghafur, A. (2023). Analisis strategi pemasaran syariah telur ayam ras studi kasus Peternakan Berkah Abadi Desa Opo-opo. IJIEB: Indonesian Journal of Islamic Economics and Business, 8(1), 208.
Rochania. (2021). Pengaruh bauran pemasaran 7P (marketing mix 7P) terhadap keputusan pembelian. JIAGABI: Jurnal Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis, 10(2), 12–19.
Sakinah, & Aslami. (2025). Strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan usaha peternakan ayam ras petelur pada usaha peternakan ayam Lina Nagari Taeh Baruah Kec. Payakumbuh Kab. Lima Puluh Kota. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 11(1).
Sari, D. N., Fitria, Y., & Arifin, M. (2022). Pengaruh bauran pemasaran terhadap penjualan telur ayam ras pada peternak rakyat. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 18(2), 101–110.
Satria, S., & Marhayani, M. (2023). Analisis strategi pemasaran peternakan ayam ras petelur Zoeya Berkah di Kelurahan Nalu Kecamatan Baolan Kabupaten Tolitoli. JAGO TOLIS: Jurnal Agrokompleks Tolis, 3(1), 23.
Siagian, & Cahyono. (2020). Analisis strategi promosi dan pengaruh promosi terhadap keputusan pembelian konsumen. Jurnal Ilmiah Multidisiplin Amsir, 1(1).
Tanjungsari, et al. (2022). Analisis kelayakan usaha peternakan ayam ras petelur. Jurnal Strategi Bisnis dan Keuangan, 1(1).
Veronica, D., Fitriani, F., & Irawati, L. (2023). Strategi pemasaran telur ayam ras menggunakan metode bauran pemasaran di CV XYZ Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Manajemen Agribisnis Terapan, 1(2), 51–57.
Wicaksono, D., Amaniyah, M., & Fatima, Y. D. (2023). Strategi pemasaran telur ayam ras pada UD. Mahakarya Farm Desa Sarimulyo Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Kewirausahaan (JUMANAGE), 2(1), 123–130.
William J. Stanton dalam Jemani, et al. (2020). Marketing analysis in determining the efficiency of peanut products in Manuba, Mallusetasi, Kabupaten Barru. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 2(1), 85–91.
Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F. (2022). Digital marketing: Strategy, implementation and practice (8th ed.). Pearson Education.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Pendas : Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
