ANALISIS TEKNIK BUDIDAYA JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) ARSA JAMBI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHANNYA
DOI:
https://doi.org/10.23969/jp.v11i02.56818Keywords:
Oyster Mushrooms, oyster mushroom cultivation, food sourcesAbstract
Jamur tiram putih atau yang dikenal dengan nama ilmiah Pleurotus ostreatus merupakan salah satu dari berbagai jenis jamur yang dapat dikembangkan di Indonesia. Jamur tiram mampu tumbuh pada media kayu serta dapat dikonsumsi oleh masyarakat luas. Peran esensial jamur dalam ekosistem kemampuannya berfungsi sebagai pengurai zat organik, yang bertugas menguraikan materi organik menjadi senyawa-senyawa sederhana yang kemudian dapat diserap ulang oleh tanaman dan organisme, selain itu jamur juga berfungsi sebagai sumber pangan yang sering di budidaya diberbagai daerah Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif yaitu untuk mendeskripsikan teknik budidaya jamur tiram (Pleurotus ostreatus) serta faktor – faktor yang mempengaruhi pertumbuhannya pada usaha jamur tiram Arsa.
Downloads
References
Amrullah L & Mardahip. (2022). Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Sebagai Olahan Dasar Isian Kebab. Jurnal Tampiasih. 1(1). Hal 1-5.
Fitriawan H., et al. (2020). Pengendalian Suhu Dan Kelembaban Pada Budidaya Jamur Tiram Berbasis IoT. Jurnal Teknik Pertanian Lampung. 9(1). Hal 28-37.
Hibur F., et al. (2023). Faktor Produksi Dan Efisiensi Usahatani Jamur Tiram Pada Kelompok Tani Mekar Sari Dadi. Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian. 2(2). Hal 34-4.
Jatmiko G., et al. (2022). Pengaruh Jenis Media Tanam dan Konsentrasi Air Kelapa Muda Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). J. Agrivigor. 13(2). Hal 135-146.
Nurjasmi R., & Banu L., S. (2024). Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreotus) Pada Berbagai Komposisi Media Tanam Menggunakan Konsep Urban Farming. Jurnal Ilmiah Respati. 15(2). Hal 172-182.
Pratiwi N., A. et al. (2025). Review Media Tanam dan Hasil Jamur Tiram putih (Pleurotus ostreotus). Jurnal Agroteknika. 8(1). Hal 121-136.
Suharno. et al. (2024). Usaha Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) untuk Mendukung Jiwa Kewirausahaan di Sekolah Menengah Kejuruan. Jurnal Surya Masyarakat. 7(1). Hal 94-101.
Yolanda A. et al. (2024). Strategi Pembelajaran Kontekstual untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Rumpun Ilmu Bahasa dan Pendidikan. 2(3). Hal 301-308.
Yufriza F., I. et al. (2023). Pengaruh Penambahan Lama Penyinaran dan Volume Air terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Varietas Florida. Journal of Agricultural Science. 8(1). Hal 19-28.
Suharno. et al. (2024). Usaha Budidaya Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) untuk Mendukung Jiwa Kewirausahaan di Sekolah Menengah Kejuruan. Jurnal Surya
Masyarakat. 7(1). Hal 94-101
Yolanda A. et al. (2024). Strategi Pembelajaran Kontekstual untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Rumpun Ilmu Bahasa dan Pendidikan. 2(3). Hal 301-308
Yufriza F., I. et al. (2023). Pengaruh Penambahan Lama Penyinaran dan Volume Air terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Varietas Florida. Journal of Agricultural Science. 8(1). Hal 19-28
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Pendas : Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
