ANALISIS PEMASARAN TERNAK SAPI BALI SEMI INTENSIF DAN EKSTENSIF DI DESA LOPOK KECAMATAN LOPOK
DOI:
https://doi.org/10.23969/jp.v11i02.54090Keywords:
Bali cattle, marketing, marketing margin, farmer’s share, marketing efficiency, semi-intensive system, extensive system.Abstract
This study aims to analyze the marketing system of Bali cattle under semi-intensive and extensive farming systems in Lopok Village, Lopok District, Sumbawa Regency. The analysis focuses on marketing channels, marketing margins, marketing efficiency, farmers’ share, and socio-economic factors affecting farmers’ income. Data were collected from Bali cattle farmers and marketing institutions involved in livestock distribution and were analyzed using descriptive quantitative and qualitative methods. The results of this study are expected to identify the most efficient marketing channels and provide a basis for developing strategies and policies to improve farmers’ welfare and support the sustainable development of Bali cattle agribusiness in Sumbawa Regency.
Downloads
References
Arikunto, S. (2021). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Asri, L. Y. (2023). Analisis Structure, Conduct and Performance (SCP) pada Pemasaran Daging Sapi di Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 7(3).
Azis, Y., & Husin, I. (2021). Analisis Efisiensi Pemasaran Sapi Potong di Kecamatan Takisung Kabupaten Tanah Laut. Journal of Agricultural Socio-Economics, 2(1), 17–24.
Badan Pusat Statistik Provinsi NTB. (2024). Nusa Tenggara Barat Dalam Angka.
Dinas Peternakan Kabupaten Sumbawa. (2025). Laporan Populasi Ternak Kabupaten Sumbawa.
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2023). Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan.
Fajriaty, A. F. (2024). Analisis Efisiensi Pemasaran Daging Sapi di Kabupaten Cirebon. Agrista, 12(1).
Firmansyah, O., Setiyowati, S., & Widiastuti, L. K. (2024). Analisis Saluran dan Margin Pemasaran Sapi Potong Jenis Peranakan Ongole. Jurnal Dunia Peternakan, 2(2), 23–29.
Gunawan, B., dkk. (2021). Sistem Pemeliharaan Sapi Potong Semi Intensif dan Produktivitas Ternak. Jurnal Peternakan Indonesia.
Hidayat, R., & Nurhayati. (2020). Analisis Sistem Pemeliharaan Ekstensif pada Usaha Ternak Sapi Potong. Jurnal Agribisnis Peternakan.
Irwansyah. (2024). Efisiensi Pemasaran Ternak Sapi di Kabupaten Sumbawa. Jurnal Ternak Tropis, 1(1).
Kementerian Pertanian RI. (2024). Outlook Komoditas Daging Sapi 2024.
Muntaviah, V., Matatula, M. J., & Tatipikalawan, J. M. (2025). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Sapi Potong di Kecamatan Waelata Kabupaten Buru. MARSEGU, 2(8), 505–517.
Nurdiani, N. (2019). Teknik Sampling Snowball dalam Penelitian Lapangan. Jurnal ComTech.
Syahputra, A., dkk. (2022). Karakteristik dan Potensi Pengembangan Sapi Bali di Indonesia. Jurnal Ilmu Peternakan.
Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Pendas : Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
