Application of Moringa Seeds Coagulant to Treat Wastewater from Chicken Slaughterhouse Industry
DOI:
https://doi.org/10.23969/jcbeem.v8i1.11815Keywords:
biocoagulant, chicken slaughterhouse, moringa seeds, speed gradient, wastewaterAbstract
Liquid waste generated by the chicken slaughterhouse industry results in an increased concentration of organic matter decomposes in the environment. High organic matter content can be achieved by the coagulation-flocculation method. This study aims to determine the removal efficiency of turbidity, BOD, COD, and TSS in the reactor. A dose of 250 mL with a coagulation speed of 100 rpm 1 minute and a flocculation speed of 25 rpm 10 minutes with a variation of settling time of 1.5 hours, 2 hours, and 2.5 hours of moringa seeds were investigated to find reduction levels of turbidity, BOD, COD, and TSS. This study showed that moringa seed coagulants were able to reduce the BOD concentration by 87.74% with an initial level of 662 mg/L to 101.01 mg/L in 2.5 hours, a COD concentration of 61.43% with an initial level of 2240 mg/L to 864 mg/L at 2.5 hours, the TSS concentration was 77.78% with an initial level of 360 mg/L to 80 mg/L at 2.5 hours while the turbidity value was 87.73% with an initial level of 441 NTU to 54.1 NTU. Moringa seeds could be effectively used to reduce the parameters of turbidity, TSS, BOD, and COD.Downloads
References
Aphirta, S., Ratnaningsih, R., Hadisoebroto, R., Yusuf, A. M., & Gantara, H. (2023, June). Determination of the optimum organic coagulants dosage in tofu industrial wastewater treatment. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 1203, No. 1, p. 012049).
Ardiansyah, (2015). Adaptasi Masyarakat Terhadap Keberadaan Rumah Potong Ayam Di Kelurahan Bara Baraya Timur Kecamatan Makassar, Kota Makassar. Skripsi, Universitas Hasanuddin, Makassar (ID).
Aulia, Z., Sustrisno, E., & Hadiwidodo, M. (2016). Pemanfaatan Limbah Cangkang Kepiting Sebagai Biokoagulan Untuk Menurunkan Parameter Pencemar COD dan TSS Pada Limbah Industri Tahu. Jurnal Teknik Lingkungan , 111.
Badan Standardisasi Nasional. (2004). Cara Uji Minyak dan Lemak secara Gravimeteri. SNI 06-6989.10-2004. Badan Standardisasi Nasional: Jakarta.
Badan Standardisasi Nasional. (2005). Cara Uji Kadar Amonia dengan Spektrofotometer secara Feat. SNI 06-6989.30-2005. Badan Standardisasi Nasional: Jakarta.
Badan Standardisasi Nasional. (2009). Cara Uji Kebutuhan Oksigen Kimiawi (Chemical Oxygen Demand/COD) dengan Refluks Tertutup secara Spektrotofometri. SNI 6989.2:2009. Badan Standardisasi Nasional: Jakarta.
Badan Standardisasi Nasional. (2009). Cara Uji Kebutuhan Oksigen Biokimia (Biochemical Oxygen Demand/BOD). SNI 6989.72:2009. Badan Standardisasi Nasional: Jakarta.
Badan Standardisasi Nasional. (2019). Cara Uji Padatan Tersuspensi Total (Total Suspended Solids/TSS) secara Gravimeteri. SNI 6989.3:2019.Badan Standardisasi Nasional: Jakarta.
Budiyono Sumardiono, & Siswo. (2013). “Teknik Pengolahan Air” Edisi 1. Graha Ilmu: Yogyakarta.
Bulut, E., Ozacar, M., & Sengil, A. (2008). Adsorption of Malachite Green into Bentonite:Equilibrium and Kinethics Studies And Process Design, Microporous And Mesoporous Materials, Elsevier. 115.234-256.
Dwirianti, D. (2005). Penggunaan biji Moringa Oleifera Lam Dan Membran Mikrofiltrasi Sebagai Alternatif Pengolahan Lindi. Jurnal kimia lingkungan Vol.7., No.1.
Kementerian Lingkungan Hidup Republik Indonesia. (2014). Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No. 5 Tahun 2014 Tentang Baku Mutu Air Limbah.
Kholif, M, A. (2015). Pengaruh Penggunaan Media dalam Menurunkan Kandungan Amonia pada Limbah Cair Rumah Potong Ayam (RPA) dengan Sistem Biofolter Anaerob. Jurnal Teknik Waktu, Vol. 13, No. 1., 1-69,
Kholifah, L. N., Dharma, B., & Situmeang, R. (2016). Cemaran Salmonela pada daging ayam di beberapa rumah potong ayam dan pasar tradisional kota Samarinda dengan metode compact dry. Paper presented at the Sains dan Teknologi FMIPA Unmul, Samarinda
Lacinu, N, R. (2022). Pemanfaatan Cangkang Kerang Hijau (Mytilus viridis Linnaeus) sebagai Biokoagulan pada Penyisihan Paremeter Organik dalam Air Limbah Rumah Pemotongan Ayam (RPA) dengan Reaktor Berpengaduk. Skripsi, Universitas Trisakti, Jakarta (ID).
Madrona, Grasiela S., et al. (2012). Evaluation of extracts of Moringa oleifera am seeds obtained with NaCl and their effects on water treatment. Jurnal. Maringa, vol. 34, no. 3, p. 289-293.
Misnani. (2010) .“Praktikum Teknik Lingkungan Total Padatan Terlarut”. Jakarta: Gramedia.
Nareswari, A., Ratnaningsih, R., Tazkiaturrizki, T., & Hadisoebroto, R. (2021, March). Optimization of aeration time on GAS-SBR system to remove organic content in wastewater. In IOP Conference Series: Materials Science and Engineering (Vol. 1098, No. 5, p. 052068). IOP Publishing.
Ningsih, E., Sato, A., Azizah, N., & Rumanto, P. (2018, July). Pengaruh Waktu Pengendapan dan Dosis Biokoagulan dari Biji Kelor dan Biji Kecipir terhadap Limbah Laundry. In Seminar Nasional Teknik Kimia" Kejuangan" (p. 3).
Ningsih, R. (2011). Pengaruh Pembubuhan Tawas Dalam Menurunkan TSS Pada Air Limbah Rumah Sakit. KEMAS, 6(2), 79-86.
Pramaningsih, V., Hansen, H., Praveena, S. M., & Styana, U. I. F. (2022). Wastewater Quality and Pollution Load of Each Stage in Tempeh Production. INDONESIAN JOURNAL OF URBAN AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY, 209-222.
Putra, R., Lebu, B., Munthe, M. D., & Rambe, A. M. (2013). Pemanfaatan biji kelor sebagai koagulan pada proses koagulasi limbah cair industri tahu dengan menggunakan jar test. Jurnal Teknik Kimia USU, 2(2), 28-31.
Ramadhani, G. I., & Moesriati, A. (2013). Pemanfaatan Biji Asam Jawa (TamarindusIndica) sebagai Koagulan Alternatif dalam Proses Menurunkan Kadar COD dan BOD dengan Studi Kasus pada Limbah Cair Industri Tempe. Jurnal Teknik ITS (SINTA: 4, IF: 1.1815), 2(1), D22-D26.
Sari RA, Pinem JA & Daud S. (2016). Pemanfaatan Biji Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Koagulan Pada Pengolahan Air Payau Menjadi Air Minum Menggunakan Proses Koagulasi Ultrafiltrasi. Jom FT. 3(1): 1-7.
Septiana, I., Siami, L., Tazkiaturrizki, T., Hadisoebroto, R., & Ratnaningsih, R. (2019, December). Analysis of load variation on chicken slaughterhouse waste water treatment using GAS-SBR. In Journal of Physics: Conference Series (Vol. 1402, No. 2, p. 022109). IOP Publishing.
Setyawati, H., Kriswantono, M., An Nisa, D.,& Hastuti, R. (2013). Serbuk biji kelor sebagai koagulan pada proses koagulasi flokulasi limbah cair pabrik tahu. 1-6.
Yusuf, A, M., Ratnaningsih, & Hadisoebroto, R. (2022). Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu. Volume 3, 3-9.
IN COLLABORATION WITH: 
