RUKMANA, jaka. PENGUKURAN LAJU PENGERINGAN JERAMI NANGKA PADA KONDISI PENGERINGAN VAKUM DAN ATMOSFERIK. Pasundan Food Technology Journal (PFTJ), [S.l.], v. 5, n. 1, p. 72-75, mar. 2018. ISSN 2615-1405. Available at: <https://journal.unpas.ac.id/index.php/foodtechnology/article/view/812>. Date accessed: 20 jan. 2021. doi: http://dx.doi.org/10.23969/pftj.v5i1.812.