Sumartini, Sumartini, & Thomas Gozali. " OPTIMASI FORMULASI PEMBUATAN MI BASAH DENGAN CAMPURAN PASTA UBI UNGU (Ipomea batatas L.,) DENGAN PROGRAM LINIER." Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) [Online], 4.3 (2017): 239-247. Web. 15 Jan. 2021