Cahyadi, Wisnu, & Tantan Widiantara. " PENAMBAHAN KONSENTRASI BAHAN PENSTABIL DAN SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK SORBET MURBEI HITAM." Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) [Online], 4.3 (2017): 218-224. Web. 20 Jan. 2021