Suliasih, N., & Nurminabari, I. 2018 Jan 12. PENGARUH FORMULA DAN PERBANDINGAN BUMBU SERBUK DENGAN SANTAN SERBUK TERHADAP KARAKTERISTIK BUMBU GULAI SERBUK DENGAN METODE FOAM-MAT DRYING. Pasundan Food Technology Journal (PFTJ). [Online] 4:3