Cahyaningrum, Rafida, Kesya Khansa Safira, Gina Nazilah Lutfiyah, Sarah Izdihar Zahra, Aza Aisyah Rahasticha, & Nur Aini. " POTENSI GELATIN DARI BERBAGAI SUMBER DALAM MEMPERBAIKI KARAKTERISTIK MARSHMALLOW: REVIEW." Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) [Online], 8.2 (2021): 39-44. Web. 30 Nov. 2021