Sutrisno, A. (2019). KAJIAN KONSENTRASI LARUTAN PENYALUT (Susu Skim, Fero Fumarat dan Tiamin) DAN JENIS VARIETAS BERAS TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI BERAS. Pasundan Food Technology Journal (PFTJ), 5(3), 215-224. doi:10.23969/pftj.v5i3.1271